BOLINHOS SEM AÇÚCAR

Hoje partilho uns bolinhos sem açúcar.

Bolinhos de banana manteiga de amendoim

Ingredientes:
1 banana
1 ovo
3 colheres de sopa de manteiga de amendoim
5 colheres de sopa de farinha de amêndoas

Bater o ovo com a banana e depois adicionar os secos. Misturar tudo bem.
Levar ao forno por cerca de 15 minutos a 180 graus.

Não ficam muito doces. Podem rechear com chocolate preto ou compota sem açúcar.
Em vez da manteiga de amendoim também podem usar de amêndoas ou avelã.

Beijinho e bom apetite!

Carla