Muffins de Queijo e Coentros

Todas as mães querem o melhor para os seus filhos, incluindo uma alimentação saudável. No entanto, na correria do dia-a-dia é fácil ceder às tentações das comidas e lanches prontos, sabores que as crianças facilmente se habituam. Voltar a cozinhar mais em casa é uma forma de garantir que sabemos exactamente o que os nossos tesouros estão a comer.

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ÁGUA AROMATIZADA DE PHYSALIS, MAÇÃ, HORTELÃ E CRAVINHO

 

 Inspirar & Nutrir

É Verão, os dias são quentes e longos e nada como colocar um pouco mais de sabor à vida, escolhendo alimentos da época que nos nutrem com a sua cor, sabor e nutrientes.
As águas aromatizadas estão na moda e que moda saborosa esta de elevar a água a um toque especial!
A água com o toque da lima e da hortelã é um refresco que auxilia a digestão!
Brindemos à Saúde com Saúde!
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Coentrada de Pescada, Quinoa e Favas

 
 
Chegou a época das favas. 
As favas são leguminosas que enriquecem os pratos com a sua textura em amido e com os seus nutrientes. São boas fontes de fibras, vitaminas e minerais, como o triptofano, ácido fólico e o manganésio.
É ainda uma boa fonte de proteína e muito saciante!
Este prato, rico em proteína, também pela presença da pescada e da quinoa, brinda ainda com os saborosos e nutritivos coentros! Este prato é uma opção saudável para levar em marmita e poder comer uma refeição onde desejar!

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Flatbreads de batata doce

Culturamente o pão está muito presente na mesa dos portugueses e, embora hajam muitas opções saudáveis para o pequeno-almoço e lanches, um pãozinho também pode ser nutritivo e alimentar o corpo e alma com prazer. Assim, uma vez que não existem (ainda) muitas opções de pão sem gluten saboroso no mercado, este mês apresento-vos duas receitas bem práticas de pão. Hoje um flatbread bem simples de fazer! Vamos pôr a mão na massa ?

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