limão

PATÉ DE ABACATE

Ingredientes:

1 abacate maduro

sumo de limão

1 colher sopa levedura de cerveja

1 ramo pequeno de coentros picados

1 pitada pimenta caiena

1 pitada sal fino dos Himalaias (ou sal marinho integral)

germinados de alfalfa para guarnecer (opcional)