Para aquelas manhãs ou finais de tarde em que o friozinho nos convida a uma mantinha e um prato aconchegante, papel que a aveia sabe fazer tão bem, aqui colorida por deliciosos mirtilos, um fruto nutricionalmente rico.
Ingredientes:
2/3 chávena de Trigo Sarraceno (~100 g) + 1+1/2 chávenas de água para cozer
2/3 chávena de Bebida Vegetal (160 ml), (utilizei leite de amêndoas mas outros funcionarão)
1 Diospiro grande (~240 g)
1 colher de sopa de Sementes de Chia
1 colher de sopa de Geleia de Agave ou outro Adoçante Natural
1 colher de sopa de Côco Ralado + extra para decorar (opcional)
As sementes de 1/2 Vagem de Baunilha (opcional)
Ingredientes :(4 muffins)
Para aqueles que, como eu, não são apreciadores de pão ou para aqueles que, por algum motivo, querem ou devem evitar comer pão (ou pelo menos reduzir) ou então porque querem simplesmente variar partilho ideias de pequenos-almoços sem pão. São 3 ideias simples, fáceis de fazer, saborosas e saudáveis. #simplessoborososaudável
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