Barras de Abóbora, Noz e Granola

BARRAS DE ABÓBORA, NOZ E GRANOLA

Ingredientes

(10-12 barras)

2 ovos, grandes

4 colheres (sopa) de mel de flor de laranjeira

350 gr de puré de abóbora hokaido

85 gr de farinha de côco

2 colheres (sopa) de amêndoa ralada

100 gr noz triturada

1 colher (sopa) de azeite

1 colher (sobremesa) fermento

1 colher (café) de canela

Raspa de laranja

Granola caseira (com cereais sem glúten)

Amêndoa palitada

Sementes de sésamo preto

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Inspirar & Nutrir

Quando criei o site e o blogue eu sabia que a minha missão além de apresentar o meu trabalho, era inspirar e ajudar a aliviar a agitação do dia-a-dia, apostando em dicas que nos permitam levar, a nós mulheres, vidas mais harmoniosas, felizes e saudáveis.

Senti que partilhar receitas seria uma ajuda na inspiração para ideias de refeições, no entanto, eu sabia também que não teria tempo o suficiente para vos apresentar as minhas receitas de forma cuidada.

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Mousse de Abacate e Lima com Melancia

Andava eu a navegar na net à procura de receitas de mousse de abacate quando me deparei com esta receita e pensei, acho que a mousse de chocolate pode esperar por dias mais frios, porque agora apetece mesmo é refrescar com esta junção mágica de abacate, lima e melancia.

Experimentem e partilhem o que acharam!     #Simples, Saudável e Saboroso

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