Ir ao nutricionista, além do peso

Eu sou nutricionista, como sabem, e também tenho esta noção, de que, de forma generalizada, quando pensamos em ir ao nutricionista associamos “controlar o peso”, mais para perder peso do que ganhar.

No entanto, ir ao nutricionista é muito mais do que traçar um plano alimentar para perder peso.

A alimentação é o pilar da nossa saúde e ter saúde é muito mais do que ter um corpo magro.

Nós modulamos a expressão dos nossos genes com a alimentação (não só).

Sim, é verdade que decidimos a nossa saúde em cada garfada que damos, sem que isso signifique que nunca podemos comer alimentos considerados “vilões”. Cada um de nós tem um conjunto de genes que o tornam único e com mais ou menos vulnerabilidade para expressar certas doenças. Só podemos saber quais são esses genes fazendo o mapeamento genético, algo que se pressupõe a ser feito em casos específicos, na minha opinião. No entanto, na base da sintomatologia normal do dia-a-dia todos nós podemos detectar que alimentos somos mais reactivos ou nos beneficiam mais.

Quantas vezes já vos ocorreu antes de tomar medicação, procurar um nutricionista porque têm enxaquecas recorrentes? Porque dormem mal. Porque sentem falta de energia. Porque estão completamente de mau-humor no período pré-menstrual? Porque têm acne? Porque têm problemas de tiróide? Porque sofrem de obstipação? E as perguntas não terminam… De referir que todas estas sintomatologias não implicam não ir ao médico, mas sim incluir a análise e perspectiva de forma multidisciplicar. E porque não mudar a alimentação antes de uma intervenção mais invasiva com medicação?